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Un chef con un pedazo de carne de ballena en un restaurante de Tokio, el 2 de julio de 2019

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    Un plato de carne de ballena servido en un restaurante de Tokio, el 2 de julio de 2019

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    Un chef con un pedazo de carne de ballena en un restaurante de Tokio, el 2 de julio de 2019

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    Una joven degusta una brocheta de carne de ballena, el 2 de julio de 2019 en Tokio

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"¡Chef! Dos sashimis, tres filetes", grita la camarera a la hora del almuerzo en uno de los restaurantes de ballena más famosos de Tokio. La reanudación de la caza comercial de cetáceos les ha devuelto el optimismo.

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