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La cerveza bautizada Toast ale vio la luz gracias a Tristram Stuart, el fundador de Feedback. Se inspiró en los cerveceros belgas de Brussels beer project, que lanzaron la cerveza Babylone

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    La cerveza bautizada Toast ale vio la luz gracias a Tristram Stuart, el fundador de Feedback. Se inspiró en los cerveceros belgas de Brussels beer project, que lanzaron la cerveza Babylone

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    En el Reino Unido se han usado ya 9,75 toneladas de pan para producir mas de 300.000 botellas de cerveza, vendidas a entre 2,5 y 3 libras la unidad (entre 2,80 y 3,40 euros), un precio habitual en cervezas artesanales

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Toneladas de pan acaban en la basura cada año, y una asociación británica ha encontrado una solución refrescante a este derroche: convertirlo en cerveza.

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