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Preparación del famoso canard au sang (pato a la -salsa de- sangre) de la Tour d'Argent, en París, el 25 de febrero de 2016

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    Francia, remates, gastronomía, enología

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    Preparación del famoso canard au sang (pato a la -salsa de- sangre) de la Tour d'Argent, en París, el 25 de febrero de 2016

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Une prensa de metal plateado utilizada en el célebre restaurante parisino La Tour d'Argent para preparar su famoso "canard au sang" (pato a la -salsa de- sangre), fue rematada este lunes por 40.200 euros, diez veces más de lo estimado, anunció la casa de subastas Artcurial.

#Gastronomía #Enología #Francia #Remates