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Un empleado de un restaurante de Yakarta prepara un rendang, un plato de carne tradicional de la cocina de Sumatra occidental, el 4 de noviembre de 2015

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    Un empleado de una lecheria prepara leche fresca para distribuir a sus clientes de Yakarta el 6 de noviembre de 2015

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    Un empleado de un restaurante de Yakarta prepara un rendang, un plato de carne tradicional de la cocina de Sumatra occidental, el 4 de noviembre de 2015

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El cambio climático es lo último en lo que piensa Maya Puspita Sari cuando come carne y helados, un lujo para millones de indonesios hasta hace poco. Pero la explosión del consumo en Asia es una muy mala noticia para el planeta.

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