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Una mujer sostiene granos de café en un campo de la ciudad Cuatro Esquinas, Diriamba, Managua, el 16 de enero de 2013

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    Una mujer sostiene granos de café en un campo de la ciudad Cuatro Esquinas, Diriamba, Managua, el 16 de enero de 2013

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Científicos brasileños detectaron por primera vez en el café una proteína similar a la morfina que contiene efectos ansiolíticos, y podrá ser empleada para aliviar el estrés de los animales de consumo humano previo al sacrificio.

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