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Michael Wendel, director de la compañía taiwanesa Just Kitchen, maneja un horno el 18 de agosto de 2021 en una cocina fantasma de Taipéi

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    Michael Wendel, director de la compañía taiwanesa Just Kitchen, maneja un horno el 18 de agosto de 2021 en una cocina fantasma de Taipéi

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En una unidad industrial en las afueras de Taipéi, la capital de Taiwán, unos cocineros preparan unos platos que nunca se servirán en un restaurante. Es el mundo de las "cocinas fantasma", un sector en explosión por la pandemia.

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