Sudáfrica se ha lanzado en el cultivo prometedor del arándano, un fruto rico en antioxidantes y vitamina C, muy demandado en todo el mundo

Bajo un perseverante sol de verano austral, cientos de trabajadores agrícolas, con sombreros y mascarillas, se concentran en su tarea de hormiga: recolectar baya a baya una cosecha excepcional de arándanos en estas laderas montañosas a unos 100 kilómetros de Ciudad del Cabo.