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Un vendedor de ratones en Malaui, el 24 de agosto de 2020

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    Malawi, santé, virus, épidémie, animaux, famine, économie

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Tradicionalmente se degusta como un tentempié, pero la pandemia de coronavirus lo ha convertido en un plato de resistencia: los ratones en Malaui han pasado a ser un ingrediente esencial en la dieta de la población más pobre, amenazada por el hambre.

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