Los mejores platillos de la cocina piurana se harán presentes en la V Feria Gastronómica Internacional Loja 2014, “Aromas y Sabores del Mundo”, a desarrollarse en dicha ciudad ecuatoriana del 28 al 30 de noviembre próximo.
El titular de la Dirección Regional de Turismo de Piura, Pedro Ortiz Coronado, manifestó que esta invitación es a solicitud del presidente de la Cámara Provincial de Turismo de Loja, Gustavo Carrión Conde, y del director ejecutivo de la Feria, Jorge Leonardo Veintimilla.
“Este evento debido a sus estructura programática, se ha convertido en una cita de gran importancia para los profesionales del sector. Este encuentro gastronómico está estructurado en ejes temáticos tales como: tradición, salud, turismo y educación empresarial”, manifestó Ortiz.
Para hablar sobre los pormenores del desarrollo de esta feria, se realizará una conferencia de prensa el día jueves 23 del presente mes a partir de las 10:00 horas en el ICPNA, donde los responsables del evento darán mayores detalles sobre este importante encuentro gastronómico a desarrollarse en el vecino país del Ecuador.
Esta feria es una iniciativa importante porque se integran las jurisdicciones de dos países (Perú y Ecuador). Además, son relevantes las charlas de los chefs presentes, porque permiten conocer más de la gastronomía.
