Diferencia entre Alimentación y Nutrición

 

Existe una relación entre ambas palabras, pero no son sinónimos pues no quieren decir lo mismo.

 

La alimentación es el acto voluntario o la disposición por la cual las personas ingieren alimentos para satisfacer el apetito y el hambre. 

 

La nutrición es el proceso fisiologico e involuntario que nuestro organismo realiza para capturar los nutrientes que precisa, para poder mantenerse con vida.

 

Alimentarse es pues una acción voluntaria que se relaciona con factores de tipo cultural, social, etc.; y nutrirse es una acción involuntaria que se relaciona con las funciones corporales de la digestión, la absorción y el transporte de las proteinas, carbohidratos y lípidos y de los micronutrientes como las vitaminas y minerales.

 

En conclusión, podemos decir que la nutrición es una consecuencia de la alimentación, la cual puede ser buena o mala, dependiendo de qué se alimenta cada persona. Ambos significados son distintos.